BROWNIES SI HITAM MANIS

    

   BROWNIES SI HITAM MANIS

                              

                 Pandemi tidak hanya membawa duka . Banyak hikmah yang bisa kita rasakan dalam menyikapi keadaan yang  kurang nyaman. Semua berjalan seakan tidak normal, banyak pembatasan dan kekhawatiran . Istilah PSBB dan  PPKM hanya dikenal ketika terjadi  pandemi.  Tapi kalau PSPB dan PPKN semua orang pasti sudah faham. Mirip memang namun berbeda jauh dalam arti dan isi. Ketika pembatasan dan kekhawatiran memuncak, saran yang paling baik adalah tetap tinggal di rumah. Jangan banyak keluar rumah. Ketika week end , ketika  hari libur nasional, hari besar agama , hari libur sekolah, kini tak lagi bisa bebas ke tempat wisata , atau hanya makan di luar.  Semua diharap dapat menahan  diri untuk tetap beraktifitas di rumah saja. 

                  Banyak alternatif kegiatan yang dapat dilakukan di rumah untuk menghindari kejenuhan dan kebosanan dengan rutinitas itu itu saja. Ada yang bertanam sayuran , koleksi pohon hias  seperti aglonema berdaun merah  yang berharga fantastis hingga pohon monstera varigata ( janda bolong )yang seharga mobilpun diminati, mencoba aneka resep dari youtube , mencoba berbagai aplikasi dari android hingga   bermain game seharian . Sejatinya kegiatan yang dilakukan di rumah memberi manfaat , menimbulkan kebahagiaan dan dapat menaikkan imunitas tubuh , ketimbang tidur makan  sepanjang hari hingga badan mekar tak terkendali. 

                    Dari sekian banyak aktifitas di rumah saja selama pandemi , hanya bermain game yang tidak kulakukan. Karena menurutku hanya membuang waktu tanpa manfaat real. Mencoba bertanam dalam polibag dan pot sudah kucoba, karena kutak punya lahan kosong  hanya memanfaatkan dak dekat jemuran.  Segala macam sayur sudah coba kutanam dan berhasil panen, mulai dari bayam, kangkung,kacang panjang, tomat, terong ungu, cabe, kemangi, kunyit, sereh, daun pandan, sawi, wortel, ubi ungu hingga buah melon , semua tumbuh dan dapat  dimakan, beda dengan rasa sayur dan buah hasil beli, perasaan aja mungkin. Ternyata menanam itu menyenangkan, bikin bahagia , apalagi ketika memetik hasilnya. Koleksi tanaman hias juga  kujalani. Lumayan banyak koleksi tanaman hiasku, tak perlu mahal namun berarti. Memandang tanaman tumbuh subur dan indah membuat bahagia, lumayan naikin imun. Mencoba berbagai aplikasi dari android adalah efek positif webinar dan pembelajaran jarak jauh yang memaksa kita harus belajar , mencoba dan kreatif memanfaatkan smartphone sebagai penunjang  pembelajaran. Nah.... mencoba berbagai  resep dari youtube  adalah salah satu yang kusuka . Masalah berhasil atau tidak yang penting sudah mencoba. Salah satu resep favorit yang sampai sekarang terus  kucoba untuk konsumsi sendiri, berbagi  dengan teman dan keluarga besar adalah BROWNIES. 

                     Si hitam manis ini  membuatku ketagihan. Awalnya memang aku penggemar segala macam coklat, salah satunya brownies. Biasanya selalu beli di toko kue kalau lagi kepengen, hingga akhirnya  kepingin mencoba membuat sendiri. Banyak kontent memasak yang disuguhkan  oleh para juru masak  tentang berbagai  resep brownies . Hampir semua memiliki standar bahan dan cara memasak yang sama.  Plus, dukungan lain yaitu tak jauh dari rumah dibuka toko bahan bahan kue lengkap dan murah. Masih da yang kurang kalau mau mencoba  resep  brownies, aku tak punya  oven . Akhirnya pesan lewat online dengan aplikasi belanja online yang baru kuinstall karena aku tak pernah sebelumnya belanja online, ini darurat. Biasanya selalu belanja di warung atau toko tradisional. Menggunakan aplikasi online pun masih gagap. Setelah ada oven, ada resep, belanja bahan bahan, siap eksekusi. Kucoba sekali, enak, dua kali, tiga kali   kok enak yha, akhirnya  tiap minggu selalu bikin .Bahkan  brownies jadi bahan hantaran lebaran  dan cemilan buat  teman teman di sekolah.. Hingga saat ini sudah puluhan kali kubuat. banyak yang bilang enak dan disarankan  untuk dijual. Namun belum yakin dan belum mantap untuk terima orderan, khawatir melalaikan tugas utama di rumah.. Mau coba resep brownies? di youtube lah,   banyak guru yang  baik dan  hebat.

Bekasi, 11 Juli 2021

23.35